PLATS A LA CARTE
ENTRÉE

 

Salade de Jambon Sérano

8,00 €

Terrine de poissons sauce cocktail

8,00 €

 

Salade de poulet et ananas (salade, poulet, carotte, chou blanc, riz, ananas, mayonnaise, crème fraiche)

8,50 €

 

8€50 

 

Cassolette de fruits de mer et champignons

9,50 €

Salade d’encornets poêlés beurre maître d’hôtel

9,50 €

Rillettes de lieu noir fumé et toasts grillés

 

8,50 €

Salade de chèvre chaud et ses lardons

9,50 €

Croustillant de Camembert au lait cru

et ses végétaux

10,00 €

Salade de saumon mariné à l’aneth et citron vert

9,50 €

Salade de gésiers et Jambon Sérano

 

10,80 €

Assiette Terre et Mer

(salade verte, filet de sardines marinées, lieu noir fumé, saumon mariné, Jambon cru, riz garni) 

10,80 €
PLAT

 

      Filet de cabillaud sauce moutarde et ses Linguines                                                                                                                                15,00 €

      Croustillant d’éffiloché de canard confit, frites et salade verte                                                                                                           16,50 €

Linguine Carbonara au Jambon fumé

12,00 €

Choucroute aux deux poissons 

14,80 €

Noix de joue de porc sauce « Grand-mère » Riz garni de ratatouille

12,50 €

Filet de lieu noir sauce Aurore

11,00 €

Andouillette de Troyes grillée 

15,00 €

Filet de poulet sauce Normande 

14,80 €

Bavette d’aloyau grillée sauce Bordelaise, frites

14,80 €

Lamelles d’encornets à la Provençale

16,40 €

Filet de Dorade sauce chorizo

16,40 €

Pavé de bœuf grillé sauce poivre vert

16,40 €

 

Tartare de bœuf (180 gr)  frites, salade verte                                                       16€50

 Choucroute de la mer                                                                                              19€00

Pavé de bœuf grillé sauce poivre vert                                                                   16€40                                              

L’assiette 3 fromages                                                                                                 6€50                                                                                                                                

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                        

DESSERT

Far Breton, caramel au beurre salé

6,20 €

Gâteau poire caramel et sa  crème Anglaise

5,80 €

Fromage blanc au coulis de Fruits rouges

5,80 € 

Panna Cotta aux fruits et son coulis                                                                                   

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

                                      6,20 €                                                                                                                       

 

 

Ile flottante à la framboise

6,30 €

Coupe liégeoise  (Café ou Caramel)

6,20 €

Moelleux au chocolat et sa crème Anglaise

6,00 €

Nougat glacé au coulis de Mures 

6,50 €

Tiramisu à la mangue

6,80 €

Duo de profiteroles vanille et caramel 

6,50 €