ENTRÉES
|
Salade de lieu fumé et cubes de terrine marine, vinaigrette de poisson |
9,50 € |
|
Salade paysanne (salade verte, lardons, croutons, oeuf dur) |
9,50 € |
|
Coleslaw (chou blanc et carotte, mayonnaise, crème) chiffonnade de jambon fumé, olives, oeuf dur
|
9,00 €
|
|
Cassolette de fruits de mer et champignons |
9,80 € |
|
Salade d’encornets poêlés sauce beurre maître d’hôtel |
9,50 € |
|
Salade de jambon Serrano, copeaux d’emmental, tomate, oeuf, olives 9,80 € Quiche Lorraine salade verte
|
9,50 € |
|
Panaché terre et mer (rillettes de saumon, rillettes de lieu fumé, jambon Sérrano, sardine marinée) |
13,50 € |
|
Salade de Saumon mariné à l’aneth et citron vert 10,80 € Salade de gésiers confits et brie sur tartine 13,00€
NOS SUGGESTIONS CARTE ET SALADES/PLATS
Camembert roti au thym et miel, cochonaille, pomme de terre 18,50 € Salade paysanne (salade verte, lardons, croutons, oeuf dur) 14,50 € Salade de gésiers et Brie sur tartine 15,00 € Salade de jambon Serrano, copeaux d’emmental, tomate, oeuf, olives 15,00 € Tartare de boeuf, frites et salade verte 16,80 € Assiette Anglaise : viandes froides, frites, salade verte 17,80 € (poulet, cochonaille, jambon fumé, brie) Assiette végétarienne (linguines, légumes, sauce) 14,00 € Choucroute de la mer 19,50 € Assiette de fromages (emmental, brie, camembert) 7,20 €
|
|
PLATS
|
Linguine au poulet et chorizo sauce carbonara |
13,80€ |
|
Filet de Merlu sauce ciboulette |
14,00 € |
|
Assiette Anglaise : viandes froides, frites, salade verte (Roti de porc, poulet, jambon fumé, emmental)
|
15,00 € |
|
Choucroute aux deux poissons sauce du moment |
15,00 € |
| Bavette d’aloyau grillée sauce à la graine de moutarde, frites | 14,80€ |
|
Médaillon de cabillaud sauce provençale, linguines et petits légumes |
15,80 € |
|
Andouillette de Troyes grillée sauce au thym, frites |
14,80 € |
| Croustillant de canard confit, frites | 17,50 € |
| Filet de daurade sauce chorizo | 16,80 € |
| Cocotte d’encornets et cabillaud sauce bonne femme | 16,80 € |
|
Pièce de bœuf grillée sauce poivrade, frites |
16,80 € |
|
|
|
|
|
|
|
NOS SUGGESTIONS CARTE ET SALADES/PLATS
Camembert roti au thym et miel, cochonaille, pomme de terre 18,50 € Salade paysanne (salade verte, lardons, croutons, oeuf dur) 14,50 € Salade de gésiers et Brie sur tartine 15,00 € Salade de jambon Serrano, copeaux d’emmental, tomate, oeuf, olives 15,00 € Tartare de boeuf, frites et salade verte 16,80 € Assiette Anglaise : viandes froides, frites, salade verte 17,80 € (Roti de porc, poulet, jambon fumé, emmental) Assiette végétarienne (linguines, légumes, sauce) 14,00 € Choucroute de la mer 19,50 € Moules frites (marinière crèmée) 15,20 €
|
|
|
Assiette de fromages (emmental, brie, camembert) 7,20 € |
|
DESSERTS
|
Quatre-quart poires/caramel |
6,80 € |
|
Oeuf à la neige |
6,40 € |
|
Far Breton aux pruneaux caramel au beurre salé |
7,20 € |
|
Panna cotta au coulis de fruits rouges |
6,90 € |
|
Ile flottante à la framboise |
6,80 € |
|
Moelleux au chocolat, glace coco et sa crème Anglaise |
7,00 € |
|
Duo de profitéroles vanille et caramel et ses sauces chocolat et caramel beurre salé 8,20€
Café ou Thé gourmand 7,90€
|
|